De HENDI Crêpespan is een aluminium pan met een diameter van 280 mm en een hoogte van 25 mm. De pan heeft een Marble anti-aanbaklaag die tot 260°C hittebestendig is en in drie lagen is aangebracht voor extra slijtvastheid. Dankzij het aluminium warmt de pan snel en gelijkmatig op, wat zorgt voor perfecte crêpes zonder plekjes.
De pan is geschikt voor alle hittebronnen, inclusief inductie en kan ook in de oven worden gebruikt. De handgreep is gemaakt van staal met een epoxylaag en stevig bevestigd met klinknagels, voor een stevige en comfortabele grip. De pan is makkelijk schoon te maken door de slijtvaste coating, maar vaatwasserbestendig is hij niet. Handwas verlengt de levensduur.