Deze Vogue kookpan is een robuuste, rechthoekige aluminium pan met een inhoud van 7,6 liter. Hij is speciaal gemaakt voor grotere porties en professioneel gebruik in horeca of intensieve thuiskeukens. Aluminium zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling, zodat je eten gelijkmatig gaar wordt zonder dat je constant hoeft te roeren of de warmte aan te passen. De pan weegt 1200 gram en heeft een cool touch handgreep, wat het oppakken en verplaatsen veiliger maakt ook als de pan warm is.
De pan is geschikt voor de meeste warmtebronnen zoals elektrisch fornuis, gas en keramische kookplaten. Let op dat deksel, afmetingen 23,5 cm bij 17,9 cm, apart verkocht wordt. De pan is niet vaatwasserbestendig en ook niet magnetronbestendig, dus wassen en verwarmen gebeurt het best handmatig. Met een maatverdeling aan de binnenkant kun je makkelijk afmeten tijdens het koken. De pan heeft geen antikleeflaag of schenktuit.