Deze sautoir van 28 cm van Fackelmann is gemaakt van 18/10 roestvrij staal met een triply-structuur en aluminium kern. Daardoor warmt hij gelijkmatig op en blijft de temperatuur stabiel tijdens het koken.
Het oppervlak is niet gereageerd met zure of alkalische voedingsmiddelen, waardoor de smaak van je gerechten behouden blijft. De roestvrij stalen klinknagelgrepen geven extra stevigheid en zien er professioneel uit.
De pan is geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie en kan in de oven tot 200°C. Zonder anti-aanbaklaag of PFAS, ideaal voor gezond koken. Het gepolijste oppervlak is makkelijk schoon te maken, ook in de vaatwasmachine.
Handig voor bakken, sauteren, stoven, sudderen, stomen, inkoken, compote maken of karamelliseren. Geschikt voor 4 tot 5 personen.
Tip: voor het eerste gebruik even inbranden. Pas bij inductie de diameter van de kookplaat aan.