Een degelijke koekenpan voor dagelijks gebruik, de Tefal Duetto Inox 28 cm is gemaakt van roestvrij staal (18/10) en heeft een dikke inductiebodem die warmte gelijkmatig verdeelt en niet snel vervormt. Deze combinatie maakt de pan geschikt voor inductie, gas, elektrische en keramische kookplaten, en je kunt hem ook in de oven gebruiken tot 250°C.
De bodem is voorzien van een Titanium anti-aanbaklaag die ervoor zorgt dat eten niet aanbrandt en de pan makkelijker schoon te maken is. Let op: de pan wordt zonder deksel geleverd. Thermospot® is een klein indicatorpuntje op de bodem dat je helpt te zien wanneer de pan de juiste temperatuur voor bakken heeft bereikt. Dat voorkomt dat je eten aanbrandt doordat je te vroeg of te laat begint met bakken.
Het materiaal is roestvrij staal, dus je kunt de pan veilig in de vaatwasser zetten. De pan heeft geen maatverdeling, dus je meet zelf af als je dat nodig vindt. Met een diameter van 28 cm is de pan groot genoeg voor het bakken van twee tot drie eieren tegelijk, een portie aardappelen voor twee personen of een enkele schnitzel.