De Tefal Renewal keramische koekenpan van 28 cm is een allround pan voor wie gezond en vetarm wil koken zonder in te leveren op gemak. De pan is gemaakt van gerecycled aluminium, wat licht en snel warm wordt, en heeft een keramische antiaanbaklaag aan de binnenkant. Die laag zorgt ervoor dat je met weinig of geen olie kunt bakken, omdat eten er niet aan blijft plakken. Je hoeft de pan dus niet constant te schrobben, ook niet als je iets aanbrandt – het komt makkelijk los.
Een handige toevoeging is de Thermo-Signal™ warmte-indicator. Deze kleurt rood als de pan de juiste temperatuur heeft bereikt om te beginnen met bakken of braden. Zo voorkom je dat je eten te snel aanbrandt of niet gaar wordt. De pan is geschikt voor bijna alle soorten kookplaten, inclusief inductie, en kan in de vaatwasser. Let op: de buitenkant van de pan is niet voorgegoten, dus je ziet na het bakken soms nog wat restjes. De pan heeft geen deksel en is niet magnetronbestendig.
De vorm is rond en de diameter van 28 cm maakt de pan groot genoeg voor porties voor twee tot drie personen, maar niet te groot om in een kleine keuken te gebruiken. De pan weegt ongeveer 880 gram en is 7,7 cm hoog. De garantie is twee jaar, mits je de pan op de juiste manier gebruikt.