De Vogue Aluminium Anti-aanbak Teflon Platinum Plus Koekenpan 28 cm is een professionele koekenpan voor thuisgebruik of voor wie vaak kookt. Deze pan heeft een doorsnede van 28 cm en een inhoud van 1,8 liter, waardoor je er grote porties in kunt bereiden zonder dat het te vol wordt.
De pan is gemaakt van aluminium, een materiaal dat warmte snel en gelijkmatig verdeelt. Dat betekent dat je geen hete plekken krijgt waar eten aanbrandt, wat het koken makkelijker maakt. De Teflon Platinum Plus anti-aanbaklaag zorgt ervoor dat je minder olie of boter hoeft te gebruiken, waardoor je gezonder kunt koken. Deze coating is krasbestendig, wat de levensduur van de pan verlengt. Let wel op dat de laag slijt als je metalen spatels gebruikt of de pan te hard schuurt.
De pan heeft een stevige, geklonken handgreep die niet knikt of loslaat, zelfs niet bij hoge temperaturen. Handig als je de pan in de oven wilt gebruiken, want de greep is ovenbestendig. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, van gas tot inductie, en kun je dus overal op zetten. Let op: deze pan is niet vaatwasserbestendig of magnetronbestendig, dus je moet hem met de hand afwassen in warm water met een mild sopje.