De Scanpan Maitre D' Copper 16 cm is een hoogwaardige kookpan gemaakt van Strataplate aluminium met een koperen buitenlaag. Het handvat is van roestvrij staal en blijft koel tijdens het koken. De pan heeft een totaal anti-aanbaklaag die krachtiger wordt naarmate je hem vaker gebruikt. Het aluminium zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling, terwijl de koperen buitenlaag zorgt voor een stijlvolle uitstraling.
De pan is geschikt voor alle inductiekookplaten en is ovenbestendig tot 250°C. De bodem is extra dik voor betere stabiliteit en duurzaamheid. De diameter van 16 cm maakt hem ideaal voor kleine tot middelgrote gerechten.