De Kuhn Rikon Culinary Fiveply roestvrijstalen koekenpan van 24 cm is een hoogwaardige pan voor precies en gelijkmatig bakken. De vijflaags constructie zorgt voor optimale warmteverdeling, waardoor hotspots worden voorkomen en gerechten overal even gaar worden. De ongecoate binnenkant van roestvrijstaal is ideaal voor technieken zoals dichtschroeien, karamelliseren en het ontwikkelen van diepe smaken bij sauzen.
De pan is ovenbestendig tot 240°C en werkt op alle warmtebronnen, inclusief inductie. De ergonomische roestvrijstalen greep blijft koel tijdens gebruik en biedt een comfortabele grip. Door de duurzame opbouw is de pan geschikt voor intensief gebruik en hoge temperaturen.
Gebruik deze pan voor het dichtschroeien van vlees, het bereiden van sauzen of het knapperig bakken van groenten. De roestvrijstalen afwerking zorgt voor een consistente warmte en een professioneel resultaat.