De Kuhn Rikon Tri-Ply RVS Steelwok 28 cm is een hoogwaardige wok van Zwitserse makelij, vervaardigd sinds 1899. De wok bestaat uit drie lagen: roestvrij staal aan de binnen- en buitenkant met een aluminium kern daartussen. Dit zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling tot aan de rand, zodat je gerechten niet alleen van onderen, maar ook van de zijkant worden verwarmd. Hierdoor bak je vlees (rund, varken, kalf) mooi knapperig aan de buitenkant en sappig van binnen, op elk type fornuis.
De wok is ongecoat en robuust, met een hittebestendigheid tot 300 °C in de oven. De constructie bespaart energie en wordt daarom ook wel de ecologische variant genoemd. Inclusief een bijpassend RVS deksel. Kuhn Rikon geeft 10 jaar garantie op deze wok.