De Le Creuset Broodpan Signature Mat Zwart maakt thuisbakken van brood eenvoudiger en levert consistente resultaten. Deze pan heeft een diameter van 24 cm en een inhoud van 1.6 liter, groot genoeg voor een standaard brood.
De pan is gemaakt van geëmailleerd gietijzer, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en bakresultaten die je van een professionele bakker gewend bent. De compacte bodem helpt bij het creëren van een mooi goudbruin korstje zonder dat het brood aanbrandt.
De koepelvormige deksel houdt stoom vast en laat deze circuleren tijdens het bakproces. Hierdoor rijst het brood optimaal en ontwikkelt het een volle, aromatische smaak.