De Le Creuset cocotte 31 cm ovaal in Mist grey is een hoogwaardige braadpan van gietijzer met een ovaal formaat van 31 cm. Deze pan is speciaal ontworpen voor het braden van grote stukken vlees, zoals een lamsbout, dankzij de ovale vorm die efficiënt ruimte benut en ovenruimte bespaart.
De binnenkant is voorzien van een lichte, geëmailleerde laag, waardoor schoonmaken eenvoudig is en je geen uren hoeft te schrobben. De pan is geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie, en kan zowel in de oven als onder de grill worden gebruikt. Door het gietijzer blijft de warmte gelijkmatig verdeeld en behouden, waardoor gerechten perfect gaar worden en langer warm blijven.
Het deksel past precies en houdt vocht vast, wat zorgt voor sappige en smakelijke maaltijden. De pan heeft grote, comfortabele handvatten voor een veilige grip, ook als de pan heet is.