De Le Creuset Cocotte Every in kersenrood (18 cm, 2,0 liter) is een gietijzeren braadschoot met deksel, ideaal voor wie op zoek is naar een veelzijdige pan voor langzaam garen en sudderen. Gietijzer houdt warmte uitstekend vast en verdeelt deze gelijkmatig, wat zorgt voor gelijkmatig gaar voedsel. Deze pan is geschikt voor alle warmtebronnen, van gasfornuis tot inductie en oven, en gaat jaren mee dankzij het duurzame materiaal.
De ronde vorm met diepe binnenkant maakt het makkelijk om grote porties te bereiden, zoals stoofschotels, rijst of soepen. Het deksel sluit goed af, waardoor stoom wordt vastgehouden en gerechten intenser van smaak worden. Het ingebouwde aardewerken deksel voorkomt dat vocht te snel verdampt, wat vooral handig is bij het koken van rijst of langzaam garen. De pan is vaatwasserbestendig, maar kan ook met de hand worden schoongemaakt zonder dat de smaak of kwaliteit achteruitgaat.
Met een diameter van 18 cm en een inhoud van 2 liter is deze pan geschikt voor 2 tot 4 personen. Het gewicht van 3 kg voelt stevig aan, wat zorgt voor stabiliteit op het fornuis. Let op: de pan is niet magnetronbestendig en heeft geen koel-touch handgrepen, dus gebruik pottenlappen als je de pan verplaatst.