Deze Le Creuset Gietijzeren Skillet Tradition Ø26 cm Blue Riviera is een robuuste pan van hoogwaardig gietijzer, geschikt voor zowel fornuis als oven. Dankzij het ergonomische handvat en de extra hulpgreep kun je hem veilig en eenvoudig verplaatsen, zelfs als hij vol is.
De binnenkant is licht geëmailleerd, waardoor de pan makkelijker te reinigen is dan onbehandeld gietijzer. De twee schenktuitjes aan de zijkant zorgen ervoor dat je zonder knoeien kunt serveren.
De pan behoudt en verdeelt warmte gelijkmatig, zodat je gerechten mooi bruin bakken en lang warm blijven aan tafel. Hij werkt op kookplaat, inductie, oven én onder de grill.