Deze Le Creuset grillpan is een rechthoekige gietijzeren pan met een siliconen handvat in mat zwart. De pan meet 36 cm in lengte en 20 cm in breedte en weegt 2,5 kg. Het is een robuuste pan die geschikt is voor alle warmtebronnen, dus je kunt hem zowel op een inductie-, gas- als elektrische kookplaat gebruiken.
De grillpan heeft een asymmetrische vorm en een geribbelde bodem. Die ribbels zorgen voor de kenmerkende houtskoollijnen op je vlees, vis of groenten, waardoor je gerechten er niet alleen lekker uitzien, maar ook een echte barbecuesmaak krijgen. De groeven in de bodem houden het vet vast, zodat je minder vet nodig hebt en gezondere maaltijden kunt maken. Het siliconen handvat blijft koel tijdens het koken, waardoor je de pan veilig kunt verplaatsen of vasthouden.
De pan is vaatwasserbestendig, dus schoonmaken is eenvoudig. Het gewicht van 2,5 kg zorgt voor een goede warmteverdeling en stabiliteit tijdens het grillen. Let op dat de pan geen deksel, maatverdeling of antikleeflaag heeft en niet magnetronbestendig is.