Deze Le Creuset Hapjespan Les Forgées is een ronde aluminium sauteuse met een diameter van 24 cm en een inhoud van 3,3 liter. De pan is speciaal ontworpen voor gezonder koken dankzij de hoogwaardige anti-aanbaklaag aan de binnenkant. Deze laag zorgt ervoor dat je weinig of geen vet hoeft te gebruiken, omdat eten er makkelijk vanaf komt zonder aan te bakken. De pan heeft een brede bodem en rechte randen, wat handig is bij het bakken, braden en sauteren van kleine porties tot grotere gerechten.
De pan is gemaakt van hard geanodiseerd gesmeed aluminium, dat zorgt voor een efficiënte warmtegeleiding en -verdeling. Dat betekent dat je eten gelijkmatig gaar wordt, zonder dat er plekken zijn waar het te heet of te koud wordt. De cool touch handgreep blijft koel tijdens het koken, zodat je veilig kunt werken zonder een ovenwant nodig te hebben. De pan is geschikt voor alle soorten warmtebronnen, inclusief inductie, oven en keramische kookplaten.
Deze hapjespan is niet inclusief een deksel en heeft geen maatverdeling of warmteindicatie. De pan is vaatwasserbestendig, wat het schoonmaken makkelijker maakt. Let op: de pan is niet geschikt voor gebruik in de magnetron en heeft geen vergrendelbare deksel of schenktuit. De fabrieksgarantie geldt levenslang, mits de pan via een reparatiepunt wordt ingeleverd.