De Le Creuset Hapjespan Signature Azure met een diameter van 28 cm en een inhoud van 3,6 liter is geschikt voor 4 à 5 personen. De pan heeft een strak, modern design met een hoge rand en een geëmailleerde anti-aanbaklaag.
Hij is gemaakt van geëmailleerd gietijzer, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en uitstekende warmtevasthouding. Hierdoor bakken en bruinen gerechten optimaal, ideaal voor sautéeren, braden en gezond koken. De pan is niet ovenbestendig en de vaatwasser wordt afgeraden als je het handvat wilt beschermen.