Deze diepe roestvrijstalen kookpan van Le Creuset is een stevige, veelzijdige pan voor het bereiden van grotere gerechten zoals soep, curry, risotto of ovenschotels. Hij is gemaakt van roestvrijstaal met een 3-laagse bodem, die de warmte gelijkmatig verspreidt zodat je geen plekken krijgt waar het eten aanbrandt. Doordat de bodem dikker is, blijft de temperatuur stabiel, wat vooral handig is bij langzaam garen of sudderen.
De pan heeft een inhoud van 10,5 liter en een doorsnede van 28 cm, breed genoeg voor grote porties. Het roestvrijstalen deksel sluit goed af, waardoor je minder stoom verliest en de gerechten sneller gaar worden. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, dus je kunt hem zowel op gas, elektrisch, inductie als een keramische kookplaat gebruiken.
Doordat de pan vaatwasserveilig is, reinig je hem gemakkelijk na gebruik. De glanzende afwerking geeft een nette uitstraling, waardoor je hem niet alleen in de keuken, maar ook op tafel kunt zetten om het eten te serveren. Let op: de pan is niet magnetronbestendig en heeft geen cool touch handgreep of schenktuit.