Deze ovale braadpan van Le Creuset is een veelzijdig stuk keukengerei voor als je graag grote stukken vlees of grotere porties bereidt. De pan heeft een inhoud van 4,1 liter en een asymmetrische vorm, wat handig is bij het braden van bijvoorbeeld een hele lamsbout. Zo blijft er ruimte over in de oven voor andere gerechten tegelijk.
De pan is gemaakt van gietijzer, een materiaal dat warmte goed vasthoudt en gelijkmatig verspreid. Daardoor bak je je eten mooi bruin en gaar zonder dat het aanbrandt. De pan heeft een antikleeflaag en is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Je kunt hem dus zowel op het fornuis als in de oven gebruiken. Ook de bijbehorende gietijzeren deksel is hittebestendig en zorgt ervoor dat je gerechten langzaam kunnen garen of warm blijven.
De pan is vaatwasserbestendig, wat het schoonmaken makkelijker maakt. Let op: de pan is niet magnetronbestendig en heeft geen handgrepen die koel blijven tijdens het gebruik. De levenslange fabrieksgarantie en de mogelijkheid tot reparatie via carry-in maken deze pan een duurzame investering voor je keuken.