De Le Creuset Signature rechthoekige grillplaat in kersenrood is een gietijzeren bakplaat voor op het fornuis of de grill, bedoeld voor wie graag vlees, vis, groenten of fruit dichtschroeit met een rokerige smaak en mooie grillstrepen. De grillplaat heeft een asymmetrische vorm met een breedte van 27 cm en een lengte van 32 cm (bovenzijde 30 cm), waardoor je twee verschillende gerechten tegelijk kunt bereiden dankzij de twee afzonderlijke kookzones. De dikte van 2,5 cm zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en een goede warmteretentie, zodat je voedsel gelijkmatig gaart.
Het gietijzer is taai en duurzaam en kan in de vaatwasser, wat het onderhoud vergemakkelijkt. Let op: de grillplaat is niet magnetronbestendig en heeft geen handgreep die koel blijft tijdens het gebruik. De levenslange garantie van Le Creuset dekt fabricagefouten, wat de aanschaf extra betrouwbaar maakt. Omdat er geen antikleeflaag is, is het belangrijk om de grillplaat in te vetten voor gebruik en na afkoeling schoon te maken om roest te voorkomen.