De Le Creuset Skillet Signature Azure in maat 23 cm is een geëmailleerde koekenpan van gietijzer. De pan behoudt warmte goed en zorgt voor gelijkmatig bakken en braden. De binnenkant is matzwarte geëmailleerd, wat zorgt voor betere karamellisatie van gerechten.
De pan heeft twee schenktuiten voor gemakkelijk afgieten van overtollig vet of vloeistof. Hij is vaatwasserbestendig en duurzaam, ideaal voor het bereiden van kleine gerechten zoals vlees of groente.