Deze LEO Braadpan van 24 cm is een degelijke, roestvrijstalen pan voor wie regelmatig braadt of bakt en een simpele maar degelijke uitvoering zoekt. Hij is gemaakt van 18/10 roestvrij staal en heeft een speciale impact bonded bodem, wat betekent dat de pan snel en gelijkmatig opwarmt. Zo gebruik je minder energie en krijg je een mooie bruine korst zonder dat de pan te lang op de warmtebron staat.
De koelblijvende handgreep is een prettige toevoeging: je hoeft niet bang te zijn voor verbranden tijdens het bakken, want de greep wordt niet te heet. Ook is de pan vaatwasserbestendig, dus schoonmaken is eenvoudig. Voor de prijs hoef je geen antiaanbaklaag te verwachten, maar met een beetje olie en aandacht bak je er prima in zonder dat eten blijft plakken.
Hij werkt op alle kookplaten, inclusief inductie en is zelfs ovenbestendig tot maximaal 180°C. Let er wel op dat je hem niet in de magnetron zet. De afmetingen zijn 43,5 cm lang en 24,3 cm breed, maar je kookt natuurlijk in de pan zelf die 24 cm breed is. De pan weegt iets meer dan een kilo, wat een goede balans geeft tussen stabiliteit en draaggemak.