Dit glazen deksel van de serie Balance Sage heeft een diameter van 28 cm en is geschikt voor verschillende soorten pannen. De flexibele siliconen rand zorgt voor een stevige aansluiting zonder dat het deksel rammelt tijdens het koken. In de rand zit een geïntegreerd afgietvak dat ook als stoomopening werkt, zodat je eenvoudig overtollig vocht of stoom kunt laten ontsnappen zonder dat de pan overkookt.
Het transparante glas maakt het mogelijk om het eten te blijven bekijken zonder het deksel te hoeven optillen, wat warmteverlies beperkt. Het deksel heeft een zacht, hittebestendig handvat met een lepelhouder, waardoor je het veilig kunt hanteren en tegelijkertijd een lepel of spatel binnen handbereik hebt. De afmetingen van het deksel zijn 29,00 cm x 29,00 cm x 5,00 cm.
Het deksel is voedselveilig en mag met de hand gewassen worden. Daarnaast is het ovenbestendig tot maximaal 180°C.