Deze MasterClass professionele grote wok is gemaakt van carbon steel met een antiaanbaklaag en is geschikt voor inductie. De diameter van de wok is 35,5 cm (14 inch), ideaal voor grotere porties of professioneel gebruik.
Het onderhoud is eenvoudig maar belangrijk: gebruik na de eerste keer gebruik geen zeep meer. Week de wok 5 minuten in heet water om vastzittend eten los te maken. Was de binnenkant daarna met warm water en een zachte spons, en de buitenkant met warm water en een schrobzuigspons. Droog de wok altijd op laag vuur voordat je hem opbergt om roest te voorkomen.