De Morelia® Hybrid Pannenset bestaat uit twee koekenpannen van 24 cm en 28 cm, ideaal voor zowel dagelijks koken als weekendgerechten. De set is geschikt voor inductie en gas en heeft een keramische antiaanbaklaag die 100% PFAS-vrij is. De pannen hebben een tri-ply constructie met een aluminium kern tussen twee lagen roestvrij staal, wat zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling over de hele bodem en zijkanten. Hierdoor ontstaan er geen hotspots en wordt je gerecht overal perfect gegaard, ideaal voor het aanbraden van vlees of het langzaam garen van groente.
De hybride coating combineert een keramische antiaanbaklaag met een subtiel rvs-reliëf, waardoor je een mooie korst krijgt bij vlees zonder dat ingrediënten blijven plakken. De coating is krasbestendig en je kunt gerust metalen keukengerei gebruiken zonder krassen achter te laten. De pannen zijn ovenbestendig tot 260°C en kunnen dus probleemloos van het fornuis naar de oven. De roestvrijstalen handgrepen blijven koel tijdens het koken en liggen comfortabel in de hand.
De set is vaatwasserbestendig (handwas wordt aanbevolen voor een langere levensduur) en eenvoudig schoon te maken dankzij de antiaanbaklaag. De duurzame constructie voorkomt kromtrekken, zelfs na intensief gebruik. Bij de set zitten gratis spatels, pannenbeschermers en glazen deksels.