Deze Paderno sauspan van 20 cm is een professionele keukenpan met een driedubbele bodem voor optimale warmteverdeling. De buitenkant is van hoogglanzend koper, de binnenkant bestaat uit een aluminiumlaag en een 18-10 edelstalen binnenlaag voor duurzaamheid en corrosiebestendigheid.
De pan heeft een koperen greep en is geschikt voor alle warmtebronnen, behalve inductie. De sauspan van Paderno is vervaardigd in Italië en ontworpen voor wie thuis professioneel wil koken. De pan heeft een diameter van 20 cm en wordt zonder deksel geleverd.