Deze 25 liter kookpan van Bartscher is een robuuste, ronde pan met een grijs stalen lichaam en een kunststof deksel. Hij is ontworpen voor professioneel gebruik in horecakeukens en grote huishoudens waar veel volume nodig is. Dankzij het materiaal en de constructie kun je deze pan probleemloos gebruiken op elektrische kookplaten, gas, inductie en keramische kooktoestellen. Het stalen materiaal zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling, wat handig is als je grote hoeveelheden voedsel bereidt of lange stoofgerechten maakt.
De pan heeft een inhoud van 25 liter, wat betekent dat je er grote porties in kwijt kunt, zoals soepen, stoofschotels of pasta voor meerdere personen. De warmte-isolerende grepen gemaakt van roestvrij staal blijven koel tijdens het koken, zodat je hem veilig kunt verplaatsen zonder een ovenhandschoen te gebruiken. Het deksel is niet alleen handig om warmte vast te houden en sneller te garen, maar ook vaatwasserbestendig, wat het schoonmaken makkelijker maakt. Let op: deze pan is niet magnetronbestendig en heeft geen antikleeflaag, dus gebruik geen scherpe voorwerpen of agressieve schoonmaakmiddelen.
De pan weegt 6,1 kilo, wat duidt op een stevige constructie die lang mee gaat. De diameter van 43 centimeter zorgt ervoor dat hij stabiel op je kooktoestel staat en geschikt is voor grotere pannen op inductie. Met een fabrieksgarantie van twee jaar kun je erop vertrouwen dat deze pan jarenlang meegaat, mits je hem gebruikt zoals bedoeld.