De Demeyere Alu Pro Dura Glide Koekenpannenset bestaat uit twee pannen van 20 cm en 24 cm en is voorzien van een Duraglide Titanium antikleeflaag. Die laag is zo duurzaam dat de Nederlandse Consumentenbond deze set in 2018 uitriep tot beste pan met antikleeflaag. De pannen zijn gemaakt van extra dik, gesmeed aluminium voor optimale stevigheid en warmteverdeling.
De Radiant bodem zorgt voor gelijkmatige warmteverspreiding en stabiliteit op de kookplaat, terwijl de TriplInduc technologie ervoor zorgt dat de pannen perfect werken op inductie. Je hebt tot 30% minder energie nodig om dezelfde temperatuur te bereiken. De set reageert snel op temperatuurveranderingen, zelfs wanneer je koude ingrediënten direct uit de koelkast gebruikt.
Gebruik altijd accessoires van silicone of hout om beschadiging van de antikleeflaag te voorkomen. De pannen zijn geschikt voor alle soorten kookplaten, met extra aandacht voor inductie.