Deze GreenPan Barcelona Infinity Pro Koekenpannenset is een degelijke set voor wie graag gezond en zonder gedoe kookt. De set bestaat uit twee pannen in maten 20 en 28 cm, perfect voor zowel kleine als grote gerechten op het fornuis of in de oven.
De pannen hebben een extra dikke aluminium bodem die warmte snel en gelijkmatig verdeelt, waardoor je eten niet aanbrandt en je de temperatuur beter kunt regelen. De Thermolon Infinity Pro keramische antikleeflaag is versterkt met diamantdeeltjes, wat hem krasbestendig maakt en bestand tegen metalen spatels. Je kunt er dus ook mee roeren zonder dat de laag beschadigt. De laag bevat geen PFAS, PFOA of andere schadelijke stoffen, zodat je veilig op hoge temperaturen kunt bakken zonder dat er giftige dampen vrijkomen.
De handgrepen zijn van roestvrij staal en blijven koel tijdens het gebruik, wat het koken veiliger maakt. De pannen zijn geschikt voor alle gangbare warmtebronnen, inclusief inductie en de oven (tot 230°C). Verder mag je ze in de vaatwasser zetten, maar handafwassen verlengt de levensduur van de antikleeflaag.
Let op: verwarm de pannen altijd geleidelijk op en laat ze na gebruik eerst afkoelen voordat je ze schoonmaakt. Zo voorkom je dat de bodem kromtrekt en blijft je set langer mooi en functioneel.