De Lagostina Cucina Mediterranea is een gemengde pannenset van 8 stuks in het rood. In de set zitten onder meer 2 steelpannen en 3 koekenpannen, met diameters van 18 cm voor de steelpan en 24 en 28 cm voor de koekenpannen. Glazen deksels horen erbij. De set is bedoeld voor wie in één keer een complete basis aan pannen wil voor het dagelijks koken op een elektrische kookplaat.
De pannen zijn van aluminium met een antiaanbaklaag. Aluminium is licht en geeft warmte snel door, dus je pan is vlot op temperatuur. Door de antiaanbaklaag blijven eieren, vis of pannenkoeken minder snel aan de bodem plakken en heb je minder vet nodig.
Een handig detail is de warmte-indicatie. Dat is een markering op de pan die laat zien wanneer de pan de juiste temperatuur heeft bereikt om te gaan bakken. Zo weet je wanneer je ingrediënten erin kunnen. Via de glazen deksels houd je het eten in de gaten zonder het deksel op te tillen.
De handgrepen zijn rechte handvatten van bakeliet, een hittebestendige kunststof. Volgens de specificaties gaat het niet om cool touch-grepen. Na het koken mogen de pannen in de vaatwasser. Ze zijn niet geschikt voor de magnetron, en schenktuit of maatverdeling ontbreken.