De Le Creuset Essential Keramische Steelpan 18 cm is een compacte en veelzijdige pan voor precisiekoken in de keuken. Met een inhoud van 2,8 liter en een glashelder deksel is deze pan ideaal voor sauzen, smelten van boter of verwarmen van melk.
De pan is gemaakt van zwaar gesmeed aluminium met een duurzame keramische antiaanbaklaag zonder PFAS of PFOA. Deze laag is krasbestendig en geschikt voor metalen keukengerei, wat zorgt voor een langere levensduur. De versterkte rand voorkomt kromtrekken, terwijl de aluminium kern voor gelijkmatige warmteverdeling zorgt.
De steelpan is ovenbestendig tot 280°C (zonder deksel) of 220°C met deksel en werkt op alle warmtebronnen, inclusief inductie. Het roestvrijstalen handvat blijft koel tijdens het koken en de pan mag in de vaatwasser, al is handwas aanbevolen voor behoud van glans. De totale afmetingen zijn 39 cm inclusief handvat, met een binnendiameter van 13,5 cm en een bodemdiameter van 13 cm. De pan wordt geleverd met 10 jaar garantie.