De WMF Ultimate Cool kookpan van 24 cm is een degelijke, roestvrijstalen pan zonder anti-aanbaklaag. Hij is vooral geschikt voor koks die waarde hechten aan duurzaamheid, hittebestendigheid en eenvoudig onderhoud. De pan heeft een inhoud van 4,1 liter, wat groot genoeg is voor het bereiden van porties voor vier tot vijf personen. Omdat er geen anti-aanbaklaag op zit, kun je hem ook gebruiken op hoge temperaturen, zoals bij het bakken of fruiten, zonder dat de bodem beschadigt. Wel vraagt dit om wat meer aandacht bij het bakken en het gebruik van vet of olie.
De pan is gemaakt van Cromargan® roestvrij staal, een materiaal dat bekendstaat om zijn goede warmteverdeling. Dat betekent dat je voedsel gelijkmatig gaar maakt, zonder dat er plekken zijn waar het te heet of te koud wordt. De innovatieve Cool+ handgrepen blijven koel tijdens het gebruik, wat het hanteren veiliger maakt en voorkomt dat je je handen verbrandt. De handgrepen zijn bovendien ovenbestendig tot 250°C, dus je kunt de pan gemakkelijk in de oven zetten voor gerechten die langzaam garen. De deksel is van hetzelfde materiaal en heeft een stoomopening, zodat je gerechten luchtdicht kunt afsluiten of stoom kunt laten ontsnappen.
Deze pan is geschikt voor alle gangbare kookplaten, inclusief inductie, gas, elektrisch en keramisch. Hij gaat probleemloos in de vaatwasser, waardoor schoonmaken eenvoudig is. Aan de binnenkant van de pan zit een maataanduiding, handig om ingrediënten precies af te meten. De brede schenkrand zorgt ervoor dat je vloeistoffen zoals bouillon of saus netjes kunt schenken zonder te knoeien.