De Zwilling Plus Wok is een roestvrijstalen wok van 32 cm, ideaal voor wie graag Aziatische gerechten maakt zoals roerbakken, stomen of frituren. Deze wok heeft een platte bodem, wat zorgt voor een stabiele stand op de meeste kookplaten, inclusief inductie. Het roestvrij staal geeft geen smaak af aan je eten en vereist geen speciale behandeling zoals inbranden of bijhouden van een anti-aanbaklaag.
De wok heeft twee handvatten: een lang handvat voor je dominante hand en een extra handgreep aan de andere kant. Zo kun je de wok moeiteloos optillen en schudden zonder dat je brandt aan je vingers. De bijpassende glazen deksel sluit goed af, waardoor je gerechten makkelijk kunt stomen of warmhouden. Omdat er geen anti-aanbaklaag is, kun je wel wat olie gebruiken, maar deze wok is niet geschikt voor diepe frituurtechnieken zoals tempura. Wel kun je hem op hoge temperaturen gebruiken, wat belangrijk is bij roerbakken.