Deze professionele sauteerpan van Vogue is gemaakt voor intensief gebruik in de keuken, of je nu thuis avontuurlijke gerechten maakt of in een professionele omgeving werkt. Het is een degelijke, roestvast staal (RVS) 18/10 pan met een dikke aluminium bodem en een diameter van 20 cm, dus geschikt voor kleinere porties of grotere gerechten zoals sauzen, stoofschotels of groenten bakken.
De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, halogeen en keramische kookplaten, waardoor je hem overal kunt gebruiken zonder je kookgerei aan te hoeven passen. Het aluminium in de bodem zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, zodat je eten niet aanbrandt en je gerechten mooi gaar worden. De 0,8 mm dikke RVS wand en 6 mm dikke aluminium bodem geven de pan extra stevigheid en duurzaamheid, terwijl de koelblijvende handgreep ervoor zorgt dat je de pan veilig vast kunt houden, ook als je hem lang gebruikt of op een hoge warmtebron zet.
De pan is vaatwasserbestendig, wat het schoonmaken makkelijker maakt. Er zit geen deksel bij, maar de pan heeft wel een versterkte, uitstaande rand, zodat je hem eenvoudig kunt schenken zonder dat je eten over de rand loopt. De inhoud is 1,8 liter, wat genoeg is voor het bereiden van verschillende gerechten.