De Scanpan Classic Sauteerpan 26 cm is een robuuste kookpan van gegoten aluminium, samengeperst onder hoge druk voor maximale vormstabiliteit. De pan zorgt voor snelle en gelijkmatige warmteverdeling, ook langs de zijkanten, waardoor ingrediënten homogener garen – handig bij volgepropte pannen.
De bodem is vormvast en bestand tegen vervorming tijdens langdurig gebruik. De antiaanbaklaag is versterkt met een titaniumonderlaag, waardoor je veilig metalen spatels kunt gebruiken zonder de coating te beschadigen. De bakelieten handgreep zit permanent verankerd in een meegegoten pin, waardoor hij stevig vastzit en bijna niet los kan komen.
De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, behalve inductie.