De Scanpan HaptIQ koekenpan van 28 cm is een hoogwaardige RVS pan die geschikt is voor wie een duurzame en stijlvolle pan zoekt zonder dat hij per se een deksel nodig heeft. Deze pan is gemaakt voor gebruik op allerlei warmtebronnen, van inductie tot gas en van keramisch tot oven, en dat maakt hem veelzijdig in elke keuken.
De pan heeft een vijflagenconstructie met een stalen buitenlaag voor extra stevigheid en een aluminium kern voor een gelijkmatige warmteverspreiding. Daardoor bak je je eten niet alleen mooi bruin maar ook zonder plekjes waar het te heet of te koud wordt. De Stratanium+ antikleeflaag is hard en gaat lang mee, en maakt bakken en braden makkelijker. Uniek aan deze laag is dat hij bij gebruik een knisperend geluid geeft, wat een extra ervaring is tijdens het koken.
Het design is strak en gepolijst, waardoor de pan er niet alleen mooi uitziet in de kast maar ook een luxe uitstraling aan je keuken toevoegt. De pan is vaatwasserbestendig, dus schoonmaken is eenvoudig. Verwacht wel dat hij niet geschikt is voor de magnetron en dat de handgreep niet koel aanvoelt tijdens gebruik.