De Scanpan Impact Dutch Oven 4,8L (24 cm) is een zware roestvrijstalen braadpan met een dikke sandwichbodem voor gelijkmatige warmteverdeling op alle warmtebronnen, inclusief inductie. Binnenin zitten maatstrepen, zodat je makkelijk porties kunt afmeten zonder extra gereedschap te hoeven gebruiken.
Het glazen deksel laat je toe om het gerecht te volgen zonder warmteverlies, terwijl de intern bevestigde handgrepen met klinknagels extra stevigheid bieden en voorkomen dat ze losraken. De pan is ovenbestendig tot 260°C en vaatwasserproof, wat zorgt voor een snelle en gebruiksvriendelijke schoonmaak.