De Scanpan Maitre D’ Copper is een compacte sauteerpan van 16 cm met een inhoud van 750 ml, geschikt voor kleine porties, sauzen of bijgerechten. De pan combineert een koperen buitenzijde met een roestvrijstalen binnenkant die duurzaam en makkelijk schoon te maken is.
Dankzij de meerdere warmtegeleidende lagen verdeelt de pan de warmte snel en gelijkmatig, waardoor je ingrediënten gelijkmatig kunt garen en beter controle houdt over je bereidingen. De stevige RVS handgreep blijft koel tijdens het koken en is comfortabel om vast te houden. De rechte, hoge randen maken sauteren, aanbraden, blussen en roerbakken eenvoudig.
De pan is ovenbestendig tot 260°C en werkt op alle warmtebronnen, behalve inductie. Ideaal als je een stijlvolle en functionele pan zoekt voor dagelijks gebruik of special occasion.