De SILVERCREST® braadpan heeft een diameter van 28 cm en is geschikt voor alle soorten warmtebronnen, inclusief inductie. De pan is van aluminium met een roestvrijstalen bodem voor extra duurzaamheid en goede warmteverdeling.
De ILAG® antiaanbaklaag zorgt voor vetarm en gezond koken. De handgrepen zijn voorzien van afneembare siliconen overtrekken voor een veilige grip. Het glazen deksel met siliconen rand en schenkmarkering houdt warmte vast en maakt afgieten makkelijk.
De pan is ovenbestendig tot 160 °C en vaatwasmachinebestendig. Het maximale volume is 4,4 liter (bruikbaar volume 3,5 liter).