De SILVERCREST® Koperen steelpan is een luxe pan met een praktische insteek voor wie graag snel en gelijkmatig kookt. De pan is geschikt voor alle soorten kookplaten, van gas tot inductie, en mag zelfs in de oven tot 250 °C. Dit maakt hem veelzijdig voor verschillende keukensituaties.
De 4-laags opbouw zorgt voor snelle en gelijkmatige warmteverdeling. De koperen buitenkant geleidt warmte razendsnel en verspreidt die goed over de hele bodem, terwijl de aluminium kern de warmte vasthoudt en de RVS binnenkant zorgt voor een duurzame en roestvrije oppervlakte. Er zit geen anti-aanbaklaag op, dus je kunt beter wat olie of boter gebruiken om aanbranden te voorkomen.
De pan heeft een diameter van 16 cm en een inhoud van ongeveer 1 liter, wat ideaal is voor kleine tot middelgrote gerechten zoals sausjes, groenten of kleine porties vlees. Het deksel met ventilatie zorgt ervoor dat stoom ontsnapt en je gerecht niet te nat wordt. Aan de binnenkant zit een handige literschaal om de hoeveelheid vloeistof af te meten. Let op dat de pan niet vaatwasserbestendig is.