De Sola Gietijzeren Braadpan in groen (± 28 cm, inclusief deksel) is een klassieke pan van gietijzer met een emaille coating. De inhoud bedraagt ongeveer 5 liter, ideaal voor 4 tot 8 personen. De PFAS-vrije gladde emaille zorgt voor een tijdloze uitstraling en is makkelijk schoon te maken.
De pan behoudt warmte uitstekend en verdeelt deze gelijkmatig, wat perfect is voor zowel hooghit aanbraden als langdurig stoven. Geschikt voor alle warmtebronnen: gas, elektrisch, keramisch én inductie. De bodem is specifiek ontworpen voor full induction, wat zorgt voor snelle en efficiënte warmteoverdracht op inductiekookplaten.
Het ontwerp is robuust: inclusief zijgrepen en deksel is de pan volledig van gietijzer en weegt 6,3 kg. De binnenzijde heeft een emaille anti-aanbaklaag. De diameter van de bodem is 21,5 cm. De bijbehorende gietijzeren deksel sluit goed af, waardoor warmte en vocht behouden blijven tijdens het koken.
Voor onderhoud: handwas wordt aangeraden, maar vaatwasmachinebestendig is de pan wel. Na het wassen kun je de randen en deksel licht invetten met plantaardige olie voor een langere levensduur. Je krijgt 10 jaar garantie op materiaal- en fabricagefouten (excl. emaille laag).