Deze aluminium steelpan van het merk Vogue is ontworpen voor zowel professioneel gebruik als thuis in de keuken. Met een inhoud van 1,2 liter is hij geschikt voor het bereiden van sauzen en groenten, of voor algemene kookklussen. Het aluminium geleidt warmte snel en gelijkmatig, waardoor je eten gelijkmatig gaar wordt zonder plekken die te heet of koud blijven.
De pan heeft versterkte, dubbeldikke randen die niet snel vervormen of beschadigen, zelfs niet bij intensief gebruik. De geborstelde afwerking geeft de pan een robuuste uitstraling en is minder gevoelig voor krassen dan een glanzende afwerking. Het handvat is stevig geklonken en blijft koel tijdens het koken, wat de veiligheid verhoogt. Let op: de pan wordt zonder deksel geleverd, en een koelblijvend silicone handvat of deksel zijn apart te koop.
De steelpan is geschikt voor de meeste warmtebronnen, zoals elektrische kookplaten, gas, keramische kookplaten en in de oven. Hij is niet vaatwasser- of magnetronbestendig. De afmetingen zijn 14 cm in diameter en 6,6 cm hoog, en de pan weegt 520 gram. Een maatverdeling aan de binnenkant helpt bij het afmeten van ingrediënten.