Deze Vogue anti-aanbak sauspan van 18 cm is een praktische keuze voor zowel thuis als in een professionele keuken. Het is een ronde pan van geanodiseerd aluminium met een Teflon Platinum anti-aanbaklaag. Die combinatie zorgt ervoor dat je gerechten niet aanbranden, zelfs als je met hoge temperaturen werkt. De pan is geschikt voor de meeste warmtebronnen, zoals elektrisch, gas, inductie en keramisch.
De sauspan is licht van gewicht (760 gram) maar stevig genoeg om dagelijks mee te werken. Het ontwerp is eenvoudig maar functioneel: je hebt geen deksel of schenktuit inbegrepen, dus je bepaalt zelf welk accessoire je gebruikt. De bodem van 18 cm diameter verwarmt gelijkmatig, zodat je saus of stoofschotel niet aan één kant aanbrandt. De garantie van één jaar dekt fabricagefouten, maar niet bij oneigenlijk gebruik.
Let op: deze pan is niet vaatwasserbestendig, magnetronbestendig of voorzien van een ‘cool touch’ handgreep. Als je de pan vaak gebruikt, is handafwassen met een zachte spons het beste om de anti-aanbaklaag te behouden. Een glazen deksel is apart verkrijgbaar, mocht je dat nodig hebben.