De Demeyere Sauspan / Conische Sauteuse Atlantis 7 (ø 22 cm, inhoud 2,5 liter) is ontworpen voor wie precies wil koken. De conische vorm zorgt ervoor dat je moeiteloos roert en luchtig opklopt, ideaal voor sauzen zoals béarnaise of crèmes. Het 7-lagenmateriaal tot aan de rand verdeelt warmte gelijkmatig, waardoor je minder risico loopt op schiften, klonteren of aanbranden. Zo blijft je saus romig en je jus perfect.
De pan is geschikt voor delicate bereidingen zoals groenten sauteren, maar ook voor het kort maar krachtig verhitten van ingrediënten. De TriplInduc®-technologie zorgt voor 30% energiebesparing op inductie, wat handig is als je veel en vaak kookt. De speciale gietrand maakt inschenken makkelijk, zonder morsen.
De stijlvolle steel ligt prettig in de hand en blijft koel, terwijl de afgeronde binnenkant zorgt dat je met een spons alles makkelijk schoonmaakt. Deze sauteuse kan zowel in de vaatwasser als met de hand gewassen worden. Een degelijke keuze voor wie kwaliteit zoekt die lang meegaat.