Deze HENDI serveerpan van carbon staal is een praktische pan met een groot oppervlak van 144x170 mm. Ideaal om grote porties te bereiden of gerechten direct van fornuis naar tafel te serveren. De ergonomische handgrepen van roestvast staal zorgen voor een veilige en comfortabele grip bij het verplaatsen, ook als de pan warm is.
De pan biedt uitstekende warmteverdeling en behoudt warmte goed dankzij het carbonstaal, waardoor je gerechten gelijkmatig gaar worden – of je nu een steak dichtschroeit of een saus laat sudderen. Geschikt voor alle fornuistypes, inclusief inductie, en bestand tegen temperaturen tot 250°C in de oven. Handig voor gerechten die beginnen op het vuur en eindigen in de oven.
Let op: niet vaatwasmachinebestendig. De pan moet eerst worden ingebrand voor optimale prestaties. Een duurzame keuze die lang meegaat en veelzijdig inzetbaar is in de keuken.