Deze Le Creuset 3-laags roestvrijstalen braadpan is een veelzijdige keuze voor dagelijks koken. De 30 cm grote pan heeft een inhoud van 4,8 liter en is geschikt voor alle warmtebronnen, waaronder inductie. De bodem bestaat uit een 3-laags constructie met roestvrij staal en aluminium voor gelijkmatige warmteverdeling.
De antiaanbaklaag zorgt ervoor dat gerechten makkelijk loslaten zonder veel vet te gebruiken, wat het schoonmaken vereenvoudigt. De pan is ovenveilig tot 260 °C en kan in de vriezer worden bewaard. Het roestvrijstalen deksel houdt warmte goed vast.
Afmetingen en gewicht: Breedte 32 cm, diepte 7,5 cm, hoogte 12 cm, lengte 39,9 cm. Gewicht is 3,8 kg. Geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie.
Onderhoud: Handwas aanbevolen om de antiaanbaklaag te behouden; vaatwasserbestendig maar kan de levensduur verkorten. Verwarm geleidelijk op lage tot middelhoge temperatuur om de pan te beschermen.