De Scanpan HaptIQ Steelpan 18 cm 2.5L is een hoogwaardige steelpan voor het bereiden van sauzen, pap en kleine porties. Deze pan combineert een Stratanium+ antiaanbaklaag met een vijflaagse constructie, bestaande uit een aluminium kern voor optimale warmteverdeling en een stalen buitenlaag voor extra duurzaamheid en inductiegeschiktheid. De gepolijste roestvrijstalen buitenkant geeft de pan een strak en elegant design, passend bij de HaptIQ-serie.
De steelpan heeft een hitbestendig glazen deksel met stoomventilatie en een stalen rand voor stevigheid. De blijf-koel roestvrijstalen handgreep blijft koel tijdens het koken en is veilig in de oven, die tot 260°C bestendig is. De pan is geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie, en kan in de vaatwasser worden gereinigd, hoewel handwas wordt aanbevolen.
De Stratanium+ antiaanbaklaag zorgt voor een verbeterde knapperigheid en bruining en is extra slijtvast en gemakkelijk schoon te maken. De pan is gemaakt in Denemarken volgens traditioneel vakmanschap en moderne productietechnieken, met een strikte kwaliteitscontrole.