Deze staalpannen van Alpina is een basisstuk voor elke keuken. Hij is gemaakt van roestvrij staal (RVS), een materiaal dat lang meegaat en makkelijk schoon te maken is. RVS houdt bacteriën tegen en roest niet snel, wat ideaal is als je vaak kookt. Deze pan heeft een inhoud van 1,4 liter, wat genoeg is voor kleine tot middelgrote porties zoals sauzen, bouillon of groenten.
De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, dus je kunt hem gebruiken op een gasfornuis, elektrische kookplaat, inductiekookplaat of zelfs in de oven. Let wel op: de pan mag in de vaatwasser, maar is niet magnetronbestendig. De afmetingen zijn 16 cm in diameter en 7,5 cm hoog, waardoor hij niet te groot of te klein is voor dagelijks gebruik.
Deze pan heeft geen deksel, handgreep die koel blijft of maatverdeling. Dat maakt hem eenvoudig en functioneel, zonder overbodige snufjes. Wel is het gewicht met 0,43 kg licht genoeg om makkelijk te hanteren, maar zwaar genoeg om stabiel op het fornuis te staan. De fabrieksgarantie is één jaar, en reparatie vindt plaats via een carry-in service.