Deze Japanse omeletpan van Tokyo Design Studio is een compacte, vierkante pan bedoeld voor wie authentiek Japans eten wil maken. De pan heeft een koperkleur en een vierkante vorm van 21 x 21 cm met een hoogte van 3 cm, wat ideaal is voor het bereiden van tamagoyaki – een traditionele Japanse omelet die in dunne laagjes wordt gerold. Omdat de pan geen anti-aanbaklaag heeft, moet je ervoor zorgen dat je hem goed vet maakt voordat je erin bakt.
De pan is veelzijdig en kun je ook gebruiken voor eieren, pannenkoeken, groenten en andere kleine gerechten. Hij is geschikt voor de meeste warmtebronnen zoals gas, elektrisch, keramisch en halogeen kookplaten. Let wel op: de pan is niet vaatwasserbestendig, dus je zult hem met de hand moeten afwassen om de koperkleur en het staal te behouden. Het formaat maakt hem makkelijk hanteerbaar, zelfs voor dagelijks gebruik, maar hij is klein genoeg om op te bergen zonder veel ruimte in te nemen.