De Woll Eco Lite Hapjespan 28 cm is een ronde, zwarte hapjespan van 100% gerecycled aluminium met een antiaanbaklaag. Een hapjespan heeft een hogere rand dan een koekenpan, dus je bakt, smoort en stooft er in één pan. Hij is bedoeld voor dagelijks gebruik thuis, voor eenpansgerechten en stoofschotels.
De Diamond QXR-coating is de antiaanbaklaag van de pan. Die zorgt dat eten minder snel vastplakt, dus je hebt minder vet of olie nodig. De coating is PFAS-vrij, wat betekent dat er geen poly- en perfluoralkylstoffen in zitten, een groep chemische stoffen waar veel mensen liever van wegblijven.
De steel is afneembaar. Dat heeft twee voordelen: je bergt de pan compacter op, en zonder steel zet je hem in de oven tot 200 °C, bijvoorbeeld om een gerecht af te gratineren. Met steel is de pan bijna 50 cm lang, zonder steel past hij een stuk makkelijker in een kast.
Je gebruikt de pan op alle warmtebronnen, dus gas, elektrisch, keramisch en inductie. Met 1,38 kg blijft hij relatief licht voor een pan van 28 cm. Volgens de specificaties is hij vaatwasserbestendig, al raadt de fabrikant handwas aan om de coating te sparen. Een deksel zit er niet bij. De pan is gemaakt in Duitsland en je krijgt 3 jaar fabrieksgarantie.