Deze Stoompan 3L van Michelangelo is een compacte, roestvrijstalen pan die zowel stomen als koken mogelijk maakt. Hij is ideaal voor wie graag gezond en veelzijdig kookt zonder extra keukengerei nodig te hebben. De pan heeft een inhoud van 3 liter, wat groot genoeg is voor dagelijkse porties, maar klein genoeg om efficiënt op een kookplaat te passen.
De pan werkt met een roestvrijstalen stoominzet, zodat je groenten, vis, dimsum of andere delicate ingrediënten gemakkelijk kunt stomen. Haal je het inzetstuk eruit, dan kun je de pan gewoon gebruiken als een klassieke kookpan voor soepen, sauzen of pasta. De drielaagse bodem zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor je voedsel gelijkmatig gaar wordt en niet aanbrandt. Dit maakt de pan geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.
De glazen deksel houdt stoom, smaak en voedingsstoffen binnen, terwijl de uitlopende rand morsvrij schenken mogelijk maakt – handig voor sauzen en bouillons. De pan heeft gegoten handgrepen die stevig en comfortabel in de hand liggen, zelfs bij intensief gebruik. Omdat hij van 304 food-grade RVS is gemaakt, is de pan duurzaam en eenvoudig schoon te maken. Hij is vaatwasserbestendig, maar niet magnetronbestendig.